孕早期补充蛋白质:鸡蛋夹沙糕

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  孕早期补充蛋白质:鸡蛋夹沙糕

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  食材原料

  主料:鸡蛋 750克,面粉600克,豆沙400克。

  配料:瓜子那些草药可以助孕仁、核桃仁、葡萄干、花生油适量。

  调料:白糖适量。

  烹饪方式

  蒸。

  制作方法

  1. 把面粉放在笼上蒸熟,晾凉擀碎,过箩。

  2. 取鸡蛋清,放入白糖,用打蛋器打至气泡发白,呈泡沫状。

  3. 把打好的蛋清和蒸好的熟面放在一起,用筷子顺着同一方向轻轻搅拌均匀,再把蛋黄倒入其中,顺着同一方向搅拌均匀。

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  4. 取电饭锅,底部刷一层花生油,取一半鸡蛋糊倒入其中,蒸20分钟,揭开盖子,把豆沙摊在蛋糕上,再把另一半蛋糊倒入其中,在蛋糕上撒上瓜子仁、核桃仁、葡萄干,盖上盖子,待电饭锅跳灯即可。

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  孕早期(北京代孕1-3个月)准妈妈。

  么么提示

  鸡蛋是人类最好的营养来源之一,鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。

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参考资料